Beschrijving
Amandelen bevatten het antioxidant vitamine E (tegen huidveroudering en hart- en vaatziekten), calcium, fosfor, ijzer en magnesium. Bovendien bevat deze noot bijna net zoveel eiwitten als vlees en yoghurt en zijn ze goed voor huid en haar. De enkelvoudige en meervoudige onverzadigde vetten zorgen voor een lager cholesterolgehalte.
Deze amandelen zijn wat knapperiger dan de witte amandelen. De bruine amandelen zijn ook gebrand te verkrijgen, dit is lekker als tussendoortje. De rauwe amandelen worden aanbevolen in een recept.
Ook verkopen wij enorm lekkere notenpasta’s en daar is de amandel pasta er een van.
De amandelpasta is een pasta die gemaakt is van de witte amandel. Deze pasta bestaat uit arachide olie en gebrande witte amandelen. Aan onze pasta’s zijn geen suikers of andere voedingsstoffen toegevoegd. Lekker op brood of op een cracker.
Tip: Maak met amandelen amandelmelk!